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FRANTOIO PRUNETI INTENSO

16,50

FRUTTATO INTENSO Da più di un secolo l’azienda agricola Pruneti commercializza prodotti coltivati nei propri terreni a San Polo,nel cuore del Chianti Classico.Il prodotto più importante era,già allora,l’olio extravergine di oliva cui si affiancò,in seguito,la coltivazione dell’iris (o giaggiolo),richiesto dalle più importanti e famose profumerie francesi.Olio di tonalità media-intensa,nel complesso equilibrato nella percezione di amari e piccanti;è caratterizzato dal cardo,dal radicchio rosso e dalla noce moscata. ABBINAMENTI:indicato per zuppe e piatti a base di verdure amare,eccellente come condimento per grigliate di carne.

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Product Description

FRUTTATO  INTENSO Da più di un secolo l’azienda agricola Pruneti commercializza prodotti coltivati nei propri terreni a San Polo,nel cuore del Chianti Classico.Il prodotto più importante era,già allora,l’olio extravergine di oliva cui si affiancò,in seguito,la coltivazione dell’iris (o giaggiolo),richiesto dalle più importanti e famose profumerie francesi.Olio di tonalità media-intensa,nel complesso equilibrato nella percezione di amari e piccanti;è caratterizzato dal cardo,dal radicchio rosso e dalla noce moscata. ABBINAMENTI:indicato per zuppe e piatti a base di verdure amare,eccellente come condimento per grigliate di carne. PRODUTTORE: Frantoio Pruneti REGIONE:Toscana ZONA DI PRODUZIONE:San Polo in Chianti Firenze TIPO DI OLIO: Olio Extravergine di Oliva Toscano MONOCULTIVAR:no VARIETA’ DI OLIVE:moraiolo,frantoio,varietà minori PERIODO DI RACCOLTA:durante il processo di maturazione METODO DI RACCOLTA:manuale METODO DI ESTRAZIONE:ciclo continuo,frangitura con martelli,estrazione a freddo FRANTOIO DI PROPRIETA’: si FILTRAGGIO:si DIMENSIONI:bottiglia in vetro scuro da 500ml peso1kg

Additional Information

Weight 0.981 kg